Posty

Wyświetlanie postów z listopad, 2017

Ośnieża górska

Obraz
Są rośliny, na które warto zwrócić baczniejszą uwagę na początku i pod koniec sezonu. Wtedy ujawniają nam bowiem swoje cechy ozdobne, podczas gdy pełnię lata spędzają w całkiem niepozornej formie, żyjąc jakoby dla siebie. Takim gatunkiem jest właśnie ośnieża górska (Halesia monticola L.).


Roślina ta występuje naturalnie w Ameryce Północnej. Zasiedla południowo-wschodnie stany i jest jednocześnie, zgodnie z nazwą gatunkową reprezentantką flory górskiej. Stanowiska rodzime rozmieszczone są na wysokości pomiędzy 900 a 1 200 m n.p.m, i pasem związanym z Appalachami, ciągną się od Florydy po Ohio. Zauważmy przy tej okazji, że jest to przejście 4 stref klimatycznych (5-9), modyfikowane jednak przez charakter górskiego środowiska. W ojczyźnie ośnieża jest drzewem osiągającym do 20-25 m wysokości. Pokrój także swobodnie rosnących okazów jest smukły i strzelisty. Wraz z wiekiem nabiera jednakszerokości i zaokrągla się. W warunkach Polski gatunek ten rośnie słabiej i po wielu latach osiąga kilka…

Buk pospolity

Obraz
Cypryśnik błotny (Taxodium distichum Rich.) nie ma jednak monopolu w naszym Ogrodzie na rudo-brązowe liście. Pod koniec sezonu o udział w tej kategorii kolorystycznej walczą także buki pospolite (Fagus sylvatica L.).





Gatunek ten występuje naturalnie na terenie naszego kraju. Jednak nie można powiedzieć tego o całym obszarze Polski. Rozmieszczenie buka przypomina kształtem literę C; jest obecny na północy, zachodzie i południu. Nie występuje naturalnie za to właściwie na większości obszaru Mazowsza. Centrum oraz wschód wyznaczane linią Olsztyn – Bydgoszcz – Poznań – Łódź – Lublin mogą cieszyć się bukami jedynie wprowadzonymi ręką człowieka. Warto dodać, że przez nasz kraj przebiega północno-wschodnia granica występowania tego gatunku, pokrywająca się z linią rozdzielającą wpływy klimatu atlantyckiego i kontynentalnego. Na wschód i północ od niej siewki buka nie przeżywają zim pomimo kwitnienia i owocowania na niemal niezmienionym poziomie. Okresy cięższych mrozów mogą osłabiając również…

Cypryśnik błotny

Obraz
Pomału, ze względu na zmianę pory roku, musimy myśleć cieplej o roślinach iglastych. W ich kierunku zmierzamy także na naszym blogu, czego oznaką niech będzie dzisiejszy post. Zaprezentujemy w nim cypryśnik błotny (Taxodium distichum Rich.), który znajdujemy aktualnie w ciekawym momencie jego cyklu rocznego. Nietypowo jak na roślinę iglastą naszego klimatu gatunek ten właśnie teraz zmienia kolor. Zieleń ustępuje miejsca tonom rudym, miedzianym, a z czasem jasnobrązowym. Warto odwiedzić nasz Ogród właśnie w tych dniach, by zobaczyć na żywo to co uwieczniliśmy na zdjęciach; mozaika barw, choć może tylko ograniczona do dwóch kolorów robi wrażenie!



Cypryśnik błotny pochodzi z południowo – wschodnich stanów USA, gdzie wzdłuż wybrzeża Atlantyku, wraz innymi gatunkami o podobnych wymaganiach tworzy lasy na podmokłych i zalewowych terenach. Często występuje również w naturalnej monokulturze udowadniając jak dobrze przystosowany jest do wspomnianych warunków. Jedną z cech pomocnych na specyficzn…

Jarmuż

Obraz
Nadal jesteśmy w czasie, gdy na stołach i ogrodach królują warzywa dyniowate. W tym czasie jednak warto przyjrzeć się znacznie popularniejszym w naszej strefie klimatycznej kapustowatym (Brassicaceae). A dziś, zgodnie z tym duchem na talerz… tzn. tapetę trafi jarmuż (Brassica oleracea var. sabellica).


Uważany jest za jedną z najbardziej pożywnych, i co najważniejsze odżywczych roślin z tej rodziny. W świeżej masie tego warzywa odnajdziemy liczne witaminy oraz sole mineralne, których zawartość w 100 g podajemy za USDA National Nutrient Database. W zestawieniu wyróżniono jako źródło liście świeże oraz poddane obróbce termicznej (gotowanie):
Wartość energetyczna - ok. 49 kcal Białko ogółem - 4,28/1,90 g Tłuszcz - 0,93/0,40 g Węglowodany - 8,75/5,63 g Błonnik - 3,6/2,0 g
Witaminy:                                                           Minerały: Witamina C - 120/41 mg                                    Wapń - 150/72 mg Tiamina - 0,110/0,053 mg                                  Żelazo  - 1,47/0,9…